آیا خوردن گردو عوارض دارد؟ عوارض گردو چیست و چه کسانی نباید گردو مصرف کنند؟ با توجه به اینکه گردو یکی از مغزیجات پرمصرف در میان ایرانیها است، آشنایی با عوارض مصرف گردو به شما کمک میکند که چگونه از آن استفاده کنید. برای همین در ادامه مقاله شهر گردو در مورد مضرات گردو صحبت خواهیم کرد.
عوارض گردو چیست؟ عوارض مصرف زیاد گردو تازه
گردو بهعنوان یکی از آجیلهای پرمصرف ایرانی جایگاه ویژهای در برنامه غذایی مردم دارد. خوردن این مغز خواص زیادی برای بدن دارد؛ اما مصرف بیش از حد آن مضراتی نیز دارد. لذا لازم است شما در خوردن گردو حد اعتدال را رعایت کنید. در واقع هر فردی روزانه میتواند به اندازه یک مشت گردو مصرف کند و خوردن بیش از حد آن برای بدن عوارضی دارد.
حال عوارض گردو چیست و خوردن آن چه خطراتی برای بدن دارد؟ خوب است بدانید که عوارض مصرف زیاد گردو تازه برای هر فردی فرق میکند و ممکن است در یک فرد همه علائم مشاهده نشود. همچنین به خاطر داشته باشید که اگر شما گردوی باکیفیت مصرف کنید، خوردن آن عوارضی ندارد؛ لذا به هنگام خرید گردو به کیفیت آن دقت کنید. حال در ادامه به برخی از عوارض مصرف زیاد گردو تازه اشاره میکنیم.

– مضرات گردو برای افراد گرممزاج
طبع گردو گرم و خشک است و خوردن زیاد آن باعث ایجاد تغییرات زیادی در بدن میشود. با توجه به اینکه طبع گردو گرم و خشک است، کسانی که مزاج گرم دارند اگر در مصرف آن زیاده روی کنند دچار عوارض زیر میشوند. در واقع مضرات گردو برای افراد گرممزاج بیشتر از سردمزاج است. عوارض خوردن زیاد گردو برای افراد گرم مزاج به صورت جدول زیر است:
| مضرات گردو برای افراد گرم مزاج | |
| التهاب | تنگی نفس |
| آشفتگی و بیقراری | تغییر رنگ و بوی ادرار |
| کهیر سوزش دهان و لثه | سرگیجه |
| افزایش شدید میل جنسی | تنبلی کبد |
| افزایش فشار خون | |
– عوارض گردو در طب سنتی برای گلو
در فصول گرم سال باید به اندازه نرمال گردو مصرف کنید. اگر مصرف گردو شما در فصلهای گرم سال زیاد باشد، گلوی شما را درگیر میکند. این عوارض در فصل سرد سال کمتر مشاهده میشود. حال عوارض گردو در طب سنتی برای گلو به صورت زیر است:
| عوارض گردو در طب سنتی برای گلو | |
| افزایش آلرژی | مشکلات تنفسی |
| تورم گلو | جوش زبان |
| گلودرد | مشکلات ریه |
| زخمهای دهانی | تشدید علائم آسم |
| آفت لثه | |
آیا میدانید گردو حساسیتزا است یا نه؟ خوردن این مغز چه افرادی را درگیر حساسیت میکند؟ اگر میخواهید بدانید خوردن گردو حساسیتزاست یا نه مقاله مشخصشده را مطالعه فرمایید.
– عوارض گردو برای کبد چیست؟ عوارض چربی گردو بر کبد
در گردو چربیهای مفید زیادی وجود دارد که برای حفظ سلامت بدن مفید هستند و از رسوب چربیهای مضر در رگهای خونی جلوگیری میکنند. به طوری که قلب و عروق سالمتر و بهتری خواهید داشت؛ اما خوردن بیش از حد گردو برای بدن ضرر دارد. یکی از عوارض چربی گردو برای کبد است. کبد بهعنوان پاککننده بدن از سموم، وقتی چربی زیادی دریافت میکند نمیتواند آن را از بدن دفع کند. برای همین کبد شما چرب شده و مشکلاتی ایجاد میکند.
از دیگر عوارض گردو برای کبد میتوان به تشدید بیماریهای کبدی اشاره کرد. کسانی که بیماری کبد دارند باید از خوردن گردو تا حتیالامکان خودداری کنند؛ زیرا چربیهای نهفته در گردو بهشدت جذب کبد میشوند و میتوانند به سایر اجزای داخلی بدن مانند کلیهها فشار وارد کنند.

– عوارض گردو خوردن زیاد برای زنان باردار
در طب سنتی خوردن گردو برای زنان باردار بهشدت توصیه میشود، اما خوردن گردوی زیاد با کیفیت پایین بهشدت منع شده است؛ زیرا اگر کیفیت گردوی شما خوب باشد، عوارضی ندارد؛ اما خوردن گردو با کیفیت پایین خطراتی برای مادر و جنین دارد. مقدار مجاز خوردن گردو برای زنان باردار روزانه ۵ الی ۷ عدد است. اگر این افراد در خوردن گردو زیاده روی کنند، عوارض زیر گریبان آنها را خواهد گرفت:
| عوارض مصرف گردو خوردن زیاد برای زنان باردار | |
| اسهال | تورم لب |
| انواع آلرژی | خس خس سینه |
| خارش | خونریزی به هنگام وضع حمل |
| افزایش وزن | التهاب و کهیر |
– عوارض زیاد گردو خوردن برای دستگاه گوارش
خوردن گردو برای دستگاه گوارش کاملاً مفید است و میتواند آن را در برابر بیماریها و سرطانهای دستگاه گوارش محافظت کند، اما خوردن بیش از حد آن برای این سیستم بدن نیز مشکلاتی ایجاد میکند. این عوارض وقتی کیفیت گردوی شما پایین باشد، بیشتر دیده میشود. حال عوارض زیاد گردو خوردن برای دستگاه گوارش به صورت زیر است:
| عوارض زیاد گردو خوردن برای دستگاه گوارش | |
| اسهال شدید | استفراغ |
| نفخ معده | اختلال در هضم غذا |
| تهوع | درد در نقاط مختلف دستگاه گوارش |
– عوارض گردو تازه برای اضافه وزن
در گردو کالری زیادی وجود دارد. در هر ۱۰۰ گرم آن، ۶۵۲ کالری در نظر گرفته شده است. لذا اگر شما در مصرف گردو زیادهروی کنید، چاق خواهید شد. این عوارض گردو تازه باعث شده که کارشناسان تغذیه روزانه خوردن حداکثر ۷ عدد گردو را برای افرادی که تحرک کافی دارند، توصیه کنند.
– عوارض گردو سبز و بروز آلرژی
یکی از عوارض گردو سبز، بروز آلرژی در بدن است. کسانی که سابقه آلرژی خانوادگی دارند، مصرف بیش از حد گردو باعث بروز آلرژی میشود. این آلرژی با علائمی مانند گلودرد، خارش و التهاب خود را نشان میدهد که با گذشت زمان در صورت عدم درمان به آلرژیک آنافیلاکسی تبدیل خواهد شد.
– عوارض گردو مانده و سرطانهای پوستی
همانطور که بیان کردیم، اگر گردو کیفیت خوبی داشته باشد هیچگونه عوارضی ندارد و شما به هنگام خوردن آن نگران نباشید؛ اما گردوهای کهنه و ناسالمی که در محیطهای غیربهداشتی نگهداری میشوند، اگر به مقدار بیش از حد مصرف شوند، باعث بروز سرطانهای پوست میشوند. در واقع این عوارض گردو مانده یکی از نادرترین عوارض مصرف گردو است که در آن ماده سمی «ژوگلون» وارد بدن میشود و حساسیتهای شدید در ناحیه لب و پوست ایجاد میکند.
– عوارض خوردن گردو در شب
گردو شامل اسیدهای چرب زیادی است و خوردن آن در شب میتواند مشکلات گوارشی و معده ایجاد کند؛ زیرا هضم این چربیها زمانبر است و اگر شما بعد از خوردن گردو بلافاصله بخوابید، دچار عوارض خوردن گردو در شب خواهید شد. برای همین گردو را حداقل ۲ الی ۳ ساعت قبل از خواب میل کنید.
– عوارض آب گردو و تشدید زخمها
خوردن آب گردو برای کسانی که زخم باز و التهابهای پوستی دارند بسیار مفید است، اما خوردن بیش از حد آن به دلیل وجود فیبر و پروتئین بالا در گردو زخمها را تشدید میکند و برای بدن عوارض زیادی دارد. این عوارض آب گردو باعث شده که نوشیدن آن برای کسانی که زخمهای عمیقی دارند، با دقت بالایی انجام شود.
– عوارض گردو در کودکان
گردو اگر بیش از حد متعادل مصرف شود برای کودکان نیز خطرناک است و میتواند برای آنها مضر باشد. از عوارض گردو در کودکان میتوان به آلرژی، چاقی و اضافه وزن اشاره کرد. اگر کودک شما به گردو علاقه دارد حتماً در مصرف آن دقت کنید و اجازه ندهید گردو را بیش از حد متعادل مصرف نماید.

عوارض گردو خرما چیست؟
از عوارض خوردن بیش از حد گردو خرما میتوان به افزایش وزن و چاقی اشاره کرد. هر دو آنها کالری بالایی دارند و مصرف آنها میتواند وزن شما را افزایش دهد. در خرما کربوهیدرات زیادی وجود دارد و ممکن است قند خون شما را افزایش دهند. لذا برای اینکه از عوارض گردو خرما در امان باشید حتماً از خرما و گردوی تازه تهیه کنید. حال اگر به دنبال خرید مغز گردو تازه هستید، به صفحه خرید آن در فروشگاه شهر گردو مراجعه نمایید.
عوارض زنیان و گردو چیست؟
خوردن گردو با زنیان برای بدن فواید زیادی دارد، اما مصرف زیادهرو آن عوارضی مانند آلرژی، افزایش دمای بدن، سوزش معده، حالت تهوع و گیجی دارد. در واقع این عوارض زنیان و گردو تنها به دلیل خوردن گردوهای کهنه با کیفیت پایین ایجاد میشود.
جمعبندی
گردو بهعنوان یک مغز خوراکی مقوی، خواص زیادی برای بدن دارد، اما اگر شما آن را بیش از حد نرمال مصرف کنید، عوارض دارد. این عوارض میتواند شامل چاقی، حساسیت، مشکلات گوارشی و غیره باشد. اگر گردوهای شما باکیفیت باشند، در صورت مصرف بیش از حد عوارضی نخواهند داشت. لذا شما حتما برای خرید گردو به فروشگاههای معتبری که بهصورت مستقیم با تولیدکننده در ارتباط هستند، مراجعه نمایید.
سوالات متداول شما
آیا خوردن بیش از حد گردو باعث لکه بینی در دوران بارداری میشود؟
خوردن بیش از حد گردو به دلیل ایجاد حساسیت بالا میتواند باعث خونریزی و لکه بینی در زنان باردار شود. لذا آنها از خوردن بیش از ۷ گردو در روز خودداری کنند.
برای کاهش عوارض مصرف گردو چکار باید کرد؟
شما حتماً از گردوهای باکیفیت تهیه کنید و آن را به اندازه نرمال میل کنید. البته خوردن بیش از حد آن برای افراد با طبع خشک عوارضی ندارد.