در ادامه مهم ترین مواردی که در خرید گردو ایرانی باید در نظر داشته باشید را بررسی میکنیم، تا بتوانید بهترین انتخاب را بین محصولات مختلف موجود در بازار داشته باشید:
جالب است بدانید که بسیاری از گردو های خارجی در شرایط غیر ارگانیگ و گلخانه ای برداشت میشوند و همین موضوع باعث میشود مغز این گردو ها کیفیت کاملا متفاوتی با گردو های ارگانیگ ایرانی داشته باشد.در ادامه مهم ترین این ویژگی ها را بررسی میکنیم:
گردو ایرانی معروف است به مغز های پر چرب آن، در نتیجه در خرید گردو حتما با فشار دادن انگشت دست خود روی مغز گردو میزان چربی آن را بررسی کنید.در نظر داشته باشید گه چربی موجود در گردو به هیچ عنوان برای بدن مضر نمیباشد بلکه برعکس، از روغن گردو برای خواص های درمانی نیز استفاده میشود.
مغز گردوی ایرانی با توجه به میزان چربی موجود در آن و با توجه به ارگانیک بودن فرایند نگهداشت آن در طول سال این موارد باعث میشود تا مغزی بسیار خوشمزه و خوش طعم داشته باشد.بنابراین اگر با خوردن مغز گردو احساس تلخی در مغز کردید بدانید که این مغز یا یک مغز گردوی خارجی است یا به صورت پارساله و برای سال های قبل میباشد.
مغز گردو ایرانی سرشار از امگا3 طبیعی برای بدن میباشد. این ماده مغذی فواید بسیاری برای بدن از جمله کنترل فشار خون کمک به جوان سازی پوست و همچنین باعث تناسب اندام و لاغری افراد در بازه زمانی طولانی مدت میشود و به عنوان رژیم غذایی مناسب و پرکالری به توصیه پزشکان ،مخصوصا در وعده صبحانه استفاده میشود.
قیمت گردو ایرانی به عوامل مختلفی بستگی دارد که در ادامه آن ها را بررسی میکنیم:
مغز گردو ایرانی به صورت کلی به سه رنگ سفید قهوه ای و فسنجانی در بازار موجود میباشد که از بین این ها مغز گردو سفید ایرانی بالاترین کیفیت را بین سایر مغز گردو ها دارد در نتیجه از قیمت بالاتری نیز برخوردار است.قیمت مغز گردو سفید ایرانی از کیلویی 670 هزار تومان به بالا شروع میشود.
گاهی گردو خریداری شده شما از نظر اندازه و قالب ریز هستند در این صورت قیمت آن باید مناسب تر باشد. با اینکه مغز گردو های ریز چه بسا خوش طعم تر از مغز گردو های درشت هستند اما در بازار ، گردو های قالب متوسط و درشت با قیمت بالاتری به فروش میرسند.قیمت گردو ایرانی قالب متوسط و درشت از کیلویی 380 هزار تومان در بازار شروع میشود.
آیا گردوی خریداری شده شما درهم است؟ این موضوع یعنی آیا فروشنده گردوی ایرانی را سورت نکرده و به صورت فله ای به شما عرضه میکند؟ جالب است بدانید تمام گردو های عرضه شده در فروشگاه شهر گردو به صورت سورت شده میباشد و تا جای امکان گردو های دارای مغز پوچ از آن ها جدا شده است.
معمولا مناطقی مثل دماوند و فیروزکوه به واسطه آب و هوای کوهستانی گردو های با مغز بسیار پر و خوش طعم دارند و از قیمت بالاتری هم نسبت به سایر گردو های بازار برخوردار هستند.گردو های منطقه همدان و تویسرکان نیز که به داشتن پوست کاغذی معروف هستند از بهترین گردو های ایرانی در کشور میباشند.
از جمله مهم ترین ویژگی هایی که گردو پوست کاغذی ایرانی دارد این است که پوست آن ضخامت کمی دارند و به آسانی از مغز گردو ایرانی جدا میشود.این موضوع باعث میشود تا شما به سرعت و سادگی بتوانید گردو با پوست ایرانی را پوست کنید و مغز آن را میل کنید.
در این بخش مهم ترین نکاتی که در خرید اینترنتی گردو ایرانی باید در نظر داشته باشید را بررسی میکنیم :
حتما در نظر داشته باشید که همه فروشگاه های فعال در فضای اینترنت معتبر نیستند و شما باید مجوز های این فروشگاه ها که مهترین آن داشتن مجوز ای نماد هست را بررسی کنید.فروشگاه شهر گردو دارای مجوز رسمی ای نماد از وزارت صمت میباشد.
حتما برای شما هم سوال بوده که چرا باید مستقیم از کشاورز و باغدار ایرانی گردو خودم را خرید کنم؟ مهم ترین دلیل این موضوع حذف واسطه است و این کار باعث میشود قیمت این محصول مناسب تر باشد.همچنین این کار باعث میشود به نوعی، خیال شما از کیفیت گردو ایرانی خریداری شده مطمعن باشد.
هیچوقت قیمت را فدای کیفیت نکنید.کیفیت گردو ایرانی اصل به شکلی است که مغز آن دارای چربی مناسب و همچنین طعم بی نظیر میباشد.فروشگاه شهر گردو کیفیت همه محصولات خود را تضمین میکند و با ضمانت بازگشت وجه گردو های ایرانی و اصل و با کیفیت به فروش میرساند.
بهترین گردوی ایرانی برای مناطقی مثل دماوند،فیروزکوه،همدان و تویسرکان میباشد.همانطور که قبلا بیان شد این گردو ها به دلیل برخورداری از آب و هوای کوهستانی از کیفیت بسیار بالاتری برخوردار هستند و خواص بالاتری نیز دارند.